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2020-08-28
将“光盘”进行到底
世博源倡导文明健康生活新风尚
        为响应习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示的号召,世博源立即发出倡议,鼓励各餐饮商户践行文明餐桌、提倡“光盘”行为,持续将“光盘”理念内化于心、外化于行,积极营造简约适度、绿色低碳的生活方式,拒绝奢华和浪费,倡导文明健康的生活新风尚。新华社、上海电视台、浦东电视台、浦东时报等媒体也前来实地拍摄报道相关资讯。
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        在文明城市创建期间,世博源已经布置了一系列倡导顾客适量点餐、剩餐打包等文明行为的海报,还通过台卡、纸巾座等形式,在每一张餐桌上进行宣传。世博源商场内醒目的位置均张贴了鼓励“光盘”的海报,而位于三区中庭的大屏幕上,节约粮食、杜绝浪费等宣传内容更是醒目。
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        随着倡议发出,世博源内多家餐饮商户积极带头响应,此外,现场督导还会告知餐饮商户做好消费者引导和宣传工作。在世博源内已经经营6年的小辉哥火锅负责人表示,店员在点餐时会主动提醒顾客,根据人数适量点餐、量力而行,并在疫情淡去后又推出“一人食”套餐,顾客在吃好、吃饱之余,基本不会造成浪费。而位于世博源三区G层的必胜客餐厅一到饭点总是座无虚席,不少家庭、同事在此聚餐。每每有客人用餐完毕,结账准备离开时,店员都会主动询问是否需要将剩余的食物打包带走,餐厅还提供了多种规格的打包盒,以适应匹萨、小食、饭面等各个种类的料理,这样的推荐也让大部分顾客乐于打包,愿意支持政府关于节约粮食的号召,能自觉做到“光盘”,基本不会有过多的食物剩余。
        一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。厉行节俭、反对浪费,离不开每一个人积极参与。世博源将会在微信公众号、商场大屏和餐饮店铺内持续向餐饮企业、就餐市民广泛宣传节约粮食、“光盘”行动等理念,形成文明、节俭的餐饮氛围。
(供稿:董晓琳  沙丽敏)
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